DE COMIDA CON SILVIA CALVET Y JOAO CORREIA EN TOTO RESTAURANTE

-

Que os diga que he estado en un lugar súper agradable y en la mejor compañía, quizás os pueda dejar indiferentes, pero si os digo donde y con quien a lo mejor os doy envidia, jajá. Silvia Calvet, a quien adoro desde el minuto 1 en que conocí, ha emprendido nueva etapa profesional junto a un socio a la que también tengo en estima, Joao Correia. Con el sugestivo y contundente nombre de “Clausura”, me contaba Silvia que desde joven siempre decía que quería ser monja “encerrada”, quieren y están conquistando la noche y el día de Barcelona.





De momento el tándem lleva las relaciones públicas de Mary Boone, un lugar acogedor para tomar copas, incluso han instaurado un brunch los domingos de forma periódica para reunir amigos en la calle Valencia 194. Pero además Silvia y Joao han cogido también las riendas del Restaurante Toto, en Valencia 246, un marco para comer y cenar tranquilo, con una decoración y atención inmejorable, Toto es ideal para degustar una selecta carta de carnes y pescados, pasta, con platos veganos, y una carta de vinos ideal. 




Nosotros probamos el menú degustación, de 49 euros con IVA, compuesto por Burrata fresca con endivia caramelizada y prosciutto. Polenta a la parrilla con ragú de setas del bosque. Tartar de solomillo con alcachofa de Jerusalén. Ceviche de Lubina salvaje con maíz fresco, toque de calamarcitos y chili. Gnocchi de boniato con setas del bosque y un toque de trufa. Cordero de larga cocción con puré de apio nabo y salvia frita. De postre una tarta deliciosa de manzana con helado artesanal. El servicio y la privacidad del restaurante garantizan una sobremesa o una velada perfectas. Así lo disfrutó en su reciente visita a Barcelona el líder de U2, Bono, que cenó con un grupo de amigos atendidos con maestría por la jefa de sala, Marcela.







El cantante junto a sus amigos, que celebraban un cumpleaños, degustaron entro otros platos, Coliflor asada con un toque de yogur, pizzeta con setas del bosque, risotto de bogavante y tomates confitados, o solomillo con reducción de Oporto, queso gorgonzola, espinaca salteada y brócoli, todo regado con Vega Sicilia y Don Perignon. Otro de los invitados estos días a Toto ha sid el premiado Director de Cine, Alejandro Amenábar.



Por cierto Silvia Calvet y Joao Correia by Clausura estarán presentes este próximo fin de semana en el Tilos Market, lugar en el que muchas firmas expondrán sus artículos, entre ellos Jorge Subietas que presentará las exclusivas piezas a la venta en su tienda Objeto de Deseo en Balmes 237.

Entradas populares de este blog

EL MODELO ORIOL ELCACHO HA SIDO PADRE POR PRIMERA VEZ

-
Imagen
Es y ha sido uno de los modelos más elegantes de nuestro panorama, Oriol Elcacho a sus 41 años conjuga glamour, experiencia y una belleza serena. Fue descubierto con apenas 19 años cuando trabaja de dependiente, un estilista le propuso ser modelo, algo que nunca le había pasado por la cabeza. Empezó su carrera con Eduardo Sayas como mánager en Traffic , luego estuvieron en View, y  en la actualidad sigue vinculado con su descubridor en Sight Management .Esta semana Oriol ha sido invitado al programa de televisión “ Ben Trobats ” en matinal de “ La Xarxa ” que dirigen y presentan Clara Tena junto a David de Dios . En un momento del programa el top catalán habló de su mujer, y de su hijo, ante la sorpresa de todos los que estábamos en el plató,sobre todo la mia.  Hace muchos años que conozco al modelo barcelonés, la discreción siempre le ha acompañado pero la felicidad actual hizo que “se confesara” ante las cámaras. En una de las pausas – vino al programa dentro del espacio “ Cui
Leer más

ANDRÉS VELENCOSO CREA SU MARCA DE ROPA

-
Imagen
Andrés Velencoso , Director Creativo, imagen y embajador de la marca, emprende esta aventura de la mano de Cortefiel introduciendo una nueva voz en la moda masculina OOTO ( Out Of The Office ) está dirigida a un hombre consciente, decidido y disfrutón. Su estética relajada de inspiración mediterránea apuesta por una colección en la que el 100% de sus prendas tienen propiedades sostenibles Andrés Velencoso , apoyado en el equipo de diseño de Cortefiel , ha creado una colección de inspiración mediterránea, región natal de su fundador, con una estética relajada, principalmente casual, y con el 100% de sus prendas con propiedades sostenibles: uno de los pilares más importantes de la marca y valor diferencial.  OOTO se dirige a un público masculino, consciente, decidido y disfrutón. Hombres censores del aburrimiento que valoran su tiempo y encuentran el equilibrio entre la vida fuera y dentro de la oficina. Una nueva voz en la moda masculina para inconformistas con espíritu re
Leer más

PADRES MODELOS EN PLENA MADUREZ

-
Imagen
Su carrera ha sido una parte muy importante en su vida, cumplidos los 30 años han decidido formar una familia. Los modelos Jábel Balbuena , Emilio Flores , Oriol Elcacho , o Antonio Navas viven los momentos más felices con sus retoños. El último en ser padre ha sido el tinerfeño Jábel Balbuena , su primogénito M ateo nació en Barcelona hace poco más de una semana. El top canario, a sus 30 años , tiene una relación estable de más de 2 años con la influencer “ HolaCuore ”,se trata de la catalana Marta Escalante la joven de Vilafranca “robó el corazón” de Jábel haciéndole padre de un precioso niño.  Marta ha sido toda una campeona, durante los primeros 3 meses de embarazo tuvo que guardar reposo debido a un síndrome llamado “hiperemesisgravídica”.Pasados los meses fatídicos de gestación Marta tiró adelante con el embarazo, ahora es una mamá feliz. Otro de los modelos que ha sido padre este año ha sido el madrileño, Emilio Flores , el top que desfiló en las mejores pasarelas para
Leer más