¿Te apetece cenar o comer en un lugar selecto con buen ambiente y cocina de calidad? El lugar indicado es Nora en Av. Diagonal 593, interior.Si visitáis este nuevo establecimiento de culto podréis recordar que albergó en los 90 el famoso restaurante “Oliver y Hardy”, desde hace unas semana se ha convertido en NORA de la mano de Domingo Hidalgo, Domenech Alemán y Juanjo Cosano y el chef Llorenç Valls. Respecto al nombre tiene sus orígenes en la Antigua Grecia “Bella como el sol” podría ser su significado. Para sus responsables Nora se asocia a la actividad, innovación o creatividad o también como homenaje a la artista Nora Jones.

Esto me sirve para deciros que NORA tiene su zona de restauración pero además se complementa con un club para tomar copas por la noche en el mejor entorno, o durante el día en la terraza exterior. Como os decía hace más de 2 décadas el lugar era frecuentado por la “jet set” de BCN, ahora con este nuevo enfoque sus responsables quieren recuperar el ambiente “dolce vita” de los 80 y 90 que tanto dio que hablar en los círculos más influyentes de la ciudad. Hace unos días, invitado por el amigo Oscar Rosales de Pure Comunicación, tuve el placer de sentarme en la mesa del restaurante y cenar “como un rey”. Antes de deleitar mi paladar con las sorpresas que me habían preparado pude saludar a Domingo Hidalgo y Domenech Alemán entusiasmados con el proyecto. Ambos son conocedores de los secretos del mundo de la restauración  quieriendo ofrecer en NORA la alternativa de la calidad en sus platos sumado todo  con el ambiente sofisticado y la posibilidad de alargar la sobremesa o velada con una buena copa.

En la charla previa a la cena nos acompañó otra buena amiga y gran relaciones públicas Montse Escobar, quien está apoyando el flamante proyecto. Antes de tomar sitio en la mesa que me habían reservado pude visitar los entresijos del local, es decir la cocina donde se alojan los secretos de los platos, su limpieza y transparencia me confirmaron lo bueno que me esperaba. Entre fogones conocí a Llorenç Valls Tapias el responsable de la cocina, un chef moderno quien combina platos de siempre con los temporada con un toque divertido e internacional.Llorenç ha viajado por medio mundo para conocer gastronomías varias, en BCN ha formado parte de los equipos de cocina de Hoteles como el Mandarin, el Neri y del On Ocean. Con todos estos preámbulos era momento de sentarme a cenar en un ambiente elegante y tranquilo,

La decoración muy mediterránea –colores claros con maderas y tapicerías con gusto refinado- dan realce al restaurante con capacidad para 150 personas en tres espacios diferenciados. Una excelente bodega con vinos clásicos y referentes, entre sus platos destacan los arroces y la calidad de sus pescados y carnes. Controlada por un sofisticado sistema de Domótica, las luces de la sala se transforman en función de la hora del día. Con un precio adecuado y un menú ejecutivo de 21,50 euros con servicio de carta se pueden degustar los platos más sofisticados.

Yo me decante por una ensalada de salmón y un skeak tartar de lujo con unos postres a base de fruta y helado. Tengo que decir que la atención fue “de primera” gracias a su Director de Sala Sebastián Banzi, pendiente en todo momento de los detalles de la velada. Como os decía la alternativa de NORA es la sofisticación y en buen gusto presentes por ejemplo en el cóctel de bienvenida, en la matelería, los bajoplatos, los cubiertos , las mesas de mármol o incluso los lavabos.

La oferta de NORA se completa con el club, lugar ideal para tomar unas copas – a mí me atendió estupendamente José – dispone de un video world ideal para proyectar imágenes pensado también para reuniones de empresa. Os dejo los datos del lugar por si nos apetece disfrutar del lugar.

 www.nora-bcn.com

Con el stress de vida que llevamos hacer un “parón” de vez en cuando nos puede salvar de muchos momentos difíciles. He probado varios spas en Barcelona, hoy mi recomendación va dirigida al Spa situado en el Fairmont Rey Juan Carlos 1 “SPAZIO THE ROYAL FITNESS”, por varias razones que os explico a continuación. La primera de ellas porque los productos que se aplican son de máxima calidad, de la marca italiana “Gerard´d”.En segundo lugar esta firma italiana (fundada en Fanciacorta), responde a las necesidades estéticas no solo de la mujer sino también del hombre algo que siempre voy buscando. 

A lo largo de mi vida profesional me ha sido complicado muchas veces encontrar marcas que tengas una líneas para hombres, es sabido que la piel y las características hormonales de los varones no son aptas para todos los productos. Otra de las razones por la cuales me decidí probar las excelencias del Spa Fairmont Rey Juan Carlos 1,era por la amiga periodista Elisabet Parra que me recomendó el lugar.Elisabet,experta en belleza, me había invitado en octubre al Club de Polo allí conocí a Toni Jové y su socio Isaac Pescador en el “Beauty truck”.Se trata de una pequeña roulotte de belleza que contiene todo el equipamiento para poder hacer “una puesta a punto” como manicura, pedicura o maquillaje allí donde se traslade, ideal para fiestas en jardines con la posibilidad de poder contratar este servicio a la par de original, útil. Toni y Isaac con su equipo, incluida Elisabet como jefa de prensa, gestionan belleza a a través de SPAZIO NYxpert,con toda la gama de los productos GERARD´S en nuestro país y en lugares como el FAIRMONT REY JUAN CARLOS 1.

Después de haber conocido a todo el equipo, -coincidí además en aquel día con la periodista de “El Periódico” Mireia Roca-, era probar los productos “en vivo y en directo”. Es verdad que aquella tarde de octubre me hicieron un masaje en la zona de la nuca y espalda genial, pero tenía que someterme a un tratamiento completo. Me citaron un día por la tarde con la intención de responder a mis necesidades con el TRATAMIENTO CORPORAL “BACK&SHOULDER” específico para la espalda y los hombros del hombre, y así fue. Los centros Spazio Nyxpert, como el Royal Fitness&Spa del Hotel Fairmont Rey Juan Carlos 1, nos proponen un tratamiento corporal masculino estrella, el BACK&SHOULDER, una masaje postural decontracturante en pies, hombros y espalda.

Un ritual con exfoliación y reequilibrio energético a través de una mezcla única de aceites esenciales. La frecuencia recomendada para el tratamiento de choque consta de sesiones semanales hasta recobrar el confort de la espalda. Como mantenimiento se puede repetir cada quince días o cada mes, en función de las necesidades de cada hombre. Os tengo que decir que me atendieron de maravilla y la terapeuta que me adjudicaron era “cañera” jaja, me quiso hacer el masaje con fuerza e intensidad algo que agredecí, sus efectos los note al poco tiempo ya que estaba bastante contracturado.Tras el tratamiento te ofrecen un rico té acompañado de frutos secos.

ROYAL FITNESS&SPA HOTEL FAIRMONT JUAN CARLOS 1 AV. DIAGONAL 661-671 

Uno de los mejores presentes para estas fechas es comprar cosas para el autoconsumo y el bienestar personal. Belleza y salud van muchas veces unidas, regalos que seguro gustan, acertando en su elección. La primera recomendación, ahora que se acercan fechas de cenas y comidas sin parar, es preparar el cuerpo para “aceptar” tanta demanda. Así los productos de los Laboratorios HUMALIK, están pensados para tomar de forma cómoda obteniendo rápidamente óptimos resultados. Estos productos contienen varias formulaciones de calidad farmacéutica combinados en planes que aseguran una acción 360º.Uno de los planes más solicitados y efectivos es el SLIM, para perder unos kilos de una manera fácil siempre intentado vigilar y controlar la dieta.

Dentro de los regalos “más apetecibles” están los cofres de belleza que marcas como MONTIBELLO -100% catalana-, y GERARD´S firma italiana con líneas para hombre, ofrecen estas Navidades. MONTIBELLO tiene 3 tipos de packs para el cuidado de la piel: Arûde, Genuine Cell y VitaPure.https:// www.montibello.com

GERARD´S dispone también de 3 cofres Christmas Essence, Beauty y Body, no solo para la belleza externa sino también para la limpieza de la piel.httpp:// www.gerards.it 

Otra de las marcas altamente recomendables para regalar es SABON, sabéis que disponen de una amplia cantidad y calidad de productos como jabones para baño y ducha, corporales, para el hogar, o el cuidado facial. Yo os recomiendo para regalar sus fragancias personales, para él y para ella Marín y Rose.https:// www.sabon.es

Este regalo va dirigido para mujeres o también para hombres pendientes de sus manos, me refiero a los productos de manicura y pedicura de CND.Para regalar tienen su tarjeta regalo o bien los productos SPA ALMOND.

Y otro de los regalos para hacer o hacértelos que además son salud en el revolucionario colágeno bebido GOLD COLLAGEN, que en nuestro pais distribuye CÓDIGO372 a través de la amiga Dra.Sara Segovia.Como ella misma cuenta las ampollas de colágeno son bebido son ideales en esta época del año para fortalecer cabello,uñas o piel.Una botellita a día en ayunas será nuestro mejor aliado con grandes resultados palpables.