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Estos son algunas de las leyendas sobre la primera comida del día según Alejandro Cánovas , el dietista-nutricionista de Royal Hideaway Sancti Petri , el hotel considerado uno de los mayores referentes hoteleros de España en materia de salud y bienestar. ¿Desayunar o hacer ayuno? Es una de las cuestiones más extendidas y que ha desarrollado numerosos mitos sobre la primera comida del día. Sin embargo, son muchos los factores que influyen en una buena alimentación. “Lo importante no es cuándo comer, sino qué tomar y, sobre todo, adaptarlo a nuestro ritmo de vida”, afirma Alejando Cánovas , nutricionista de Royal Hideaway Sancti Petri .  El hotel, considerado uno de los mayores referentes hoteleros de España en materia de salud y bienestar, de la mano de Alejandro Cánovas , nos invita a conocer algunos de los mitos más extendidos sobre el desayuno. 3 mitos sobre el desayuno  El desayuno es la comida más importante del día. Realmente, la hora idónea para realizar una comida (en este c