Sabéis el dicho aquel de ¿si algún día me pierdo me podréis encontrar en..?, en mi caso en Barcelona seria en el barrio de la Ribera , concretamente en El Born. Esta zona tan carismática de la ciudad aglutina cultura, arte, modernismo así como una amplia selección de establecimientos agrupados en Born Comerç . De esta manera, como os podéis imaginar, no podía rechazar la invitación de Sandra Galí y, Piazza Comunicación para reencontrarme con el nuevo Mercat Princesa . El enclave, situado en la calle Flassaders 21 , muy cerca del Passeig de El Born, lo conocí a través de mi amiga, Sandra Araquistaín que con su “savoir faire” participó en su amplia difusión en prensa. Ahora este oasis gastronómico situado en un edifico del siglo XIV , ha cambiado su estética sin perder sus paredes de piedra y bellos arcos de punto redondo. El responsable del nuevo interiorismo en el prestigioso, Lázaro Rosa- Violán que ha personalizado en cada una de las 17 paraditas gastronómicas ...
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